我是土生土長(zhǎng)在農(nóng)村的，二十幾年前的鄉(xiāng)村生活，恍如昨日。
吃是頭等重要的事，不必說(shuō)過(guò)年時(shí)待客非得燒個(gè)十八碗二十碗，也不必說(shuō)春雷響過(guò)挖三根春筍來(lái)燒一碗油燜筍，單說(shuō)平日里的菜蔬就已讓人神往：要燒湯了，院邊摘一根絲瓜，雞棚里母雞剛下的蛋還有余溫呢，一會(huì)兒一大碗絲瓜雞蛋湯就端上了桌；要吃毛豆，田埂邊見(jiàn)縫插針?lè)N的毛豆拔一棵，鹽水煮毛豆是上好的下酒菜；要吃小白菜，自留地離家不過(guò)二十米，掐一把，碧綠鮮嫩的，炒炒吃，翻三下鍋鏟就熟……鄉(xiāng)村似乎到處是菜園，番茄、黃瓜、茄子、花生、玉米、豇豆，紅的、黃的，青的、紫的、綠的，看不完的風(fēng)景，變不盡的顏色，自然本色到家。鄉(xiāng)村孩子的生活豐富多彩，摸螺螄、釣甲魚(yú)、捉黃鱔，能讓飯桌添一些葷腥。
最想念家里的西瓜。那時(shí)父親還健在，他雖生在農(nóng)村，卻也讀過(guò)不少書(shū)，剛改革開(kāi)放時(shí)，他日思夜想的就是發(fā)家致富，那時(shí)的他不年輕了，卻有使不完的勁。跟著父親在瓜田里勞作是辛苦的，晚上還在瓜田的草棚里守瓜。二十幾年前，西瓜還不是平常的吃食，不太有人家種瓜。村里人見(jiàn)你家瓜熟了，摘個(gè)吃吃，這能叫偷么？你若守著，村里人就不好意思一而再、再而三地嘗鮮。想念和父親一起在瓜棚的日子，總喜歡聽(tīng)他天南海北地聊，蚊蟲(chóng)叮咬的煩惱都被聊天的樂(lè)趣趕跑。那時(shí)的天很藍(lán)，星星很亮，土地特有的清香我真真切切地享受著。父親故去已整十三年，土地的清香我早已木知木覺(jué)。
住在臺(tái)門的好處不多，不便卻不少。我家所在的臺(tái)門是合圍成正方形的幾戶人家，一律兩層樓，地勢(shì)低洼，一到汛期，便水漫金山，于是先搶救要緊的東西，米啊這些先搬上樓，瓶瓶罐罐搬上八仙桌，以防漂浮出去撞破。忙完后大人們看水漲，小孩成群結(jié)隊(duì)地玩水，反正幾乎每年要來(lái)一兩次，大家都習(xí)慣了，碰上旱年，大家還奇怪怎么沒(méi)發(fā)大水。臺(tái)門除了漲水，還有就是狹小，幾乎都是每戶人家一樓一底，夏天悶熱無(wú)比，到堤上乘涼是每人必做的事，有捧著飯碗就出來(lái)的，男人們習(xí)慣點(diǎn)根煙，女人們搖著蒲扇，“劈劈啪啪”趕蚊子的聲音不絕于耳。男人們?cè)陔p搶忙完后津津樂(lè)道的是稻谷的產(chǎn)量，還會(huì)比誰(shuí)家的孩子會(huì)讀書(shū)；女人們有的在渠道邊洗洗涮涮，有的抱著幾個(gè)月大的嬰兒逗玩著，還不知疲倦地亮著大嗓門。那時(shí)奶奶還在，七十來(lái)歲了，吃齋念佛，一臉慈祥，農(nóng)忙時(shí)她會(huì)煮了點(diǎn)心，燒了茶水，送到田埂上。現(xiàn)在一閉上眼睛還能看到奶奶邁著小腳、拎著茶水上田埂的模樣。
臺(tái)門的冬天是熱鬧的，家家搬了椅子板凳到院子孵太陽(yáng)，男人們抽煙、喝茶，女人們織毛衣、補(bǔ)衣服，于是東家長(zhǎng)西家短的故事在懶懶的冬日里飛揚(yáng)了。
臺(tái)門早拆了，如今家家戶戶都是三四層樓房，白墻黛瓦，鋁合金窗，再裝幾臺(tái)空調(diào)，有序地矗立著，一派新農(nóng)村欣欣向榮的景象。在農(nóng)村也難得見(jiàn)到泥土了，哪條道不鋪上水泥？好些人家買了汽車，大家可不想車子開(kāi)過(guò)塵土飛揚(yáng)。村邊的工廠日夜機(jī)聲隆隆，鄉(xiāng)村的寧?kù)o越來(lái)越稀罕了。
在農(nóng)村生活了十幾年的我，現(xiàn)在偶爾回鄉(xiāng)也會(huì)水土不服。走在鄉(xiāng)間的水泥路上，吃著超市買回的菜，夏天躲在空調(diào)的陰涼里，心中總想起二十年前的璀璨星光和那舊時(shí)的芳香。
蔣溪
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