日記一則：包餛飩
已到了一天的末尾，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的日記一則：包餛飩，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
4月13日 星期日 多云
今天，我們家要吃餛飩。
一大早，媽媽就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些佐料。
九點(diǎn)多一點(diǎn)，媽媽開始動(dòng)手了。她先把肉洗干凈,然后放在菜板上面,把肉切成條,然后切成粒,最后剁成泥。她又從菜籃里拿出香菇、水芹菜、蔥等佐料，同樣切成丁，和肉一起防在一個(gè)大碗里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料品，拌均勻。接著，奶奶拿了一個(gè)小碗成了一些水放在餐桌上。一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽就開始包餛飩了。
媽媽包餛飩的動(dòng)作可熟練了。我看了一會(huì)覺得很好玩，就對(duì)媽媽說：“媽媽，你教教我包餛飩好不好？”媽媽爽快地答應(yīng)了，同時(shí)對(duì)我說：“你得先把手洗干凈了�！蔽伊⒖倘ハ戳耸�，一本正經(jīng)地坐在椅子上等媽媽教我包餛飩。
媽媽一邊說一邊示范：先把餛飩皮平放在手掌，然后用筷子夾一點(diǎn)肉，接著把肉卷進(jìn)皮兒里，裹住；再用手把皮子的兩端卷到中間用一點(diǎn)水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著媽媽的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一團(tuán)肉放到皮兒準(zhǔn)備“封口”。我兩只手拿住皮兒的兩端用力一捏。“哎呀！”我叫了起來。原來是皮破了。餛飩露餡兒了。媽媽見了說：“你放的.肉太多了。”我剝開皮兒取出肉，把肉防到碗里，換一張餛飩皮兒再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉，放在餛飩皮兒上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒，一個(gè)餛飩做好了。我高興地捧起餛飩對(duì)媽媽說：“媽媽，我也做好了一個(gè)，你看，好不好？”我滿以為會(huì)受到表揚(yáng)。不料，媽媽卻說：“肉放得太少了，樣子不好看！”“好，第二個(gè)我一定要包得更好看！”說著，我又拿起一張餛飩皮兒包了起來。這回放肉前我特地看了媽媽放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了，媽媽終于夸獎(jiǎng)我了。就這樣，我包餛飩的動(dòng)作越來越熟煉了，餛飩也越來越好看了。
包好餛飩，媽媽特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會(huì)兒，就煮好了，媽媽盛了一碗出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因?yàn)槿庀闼囊�，味道鮮美。我一下子就吃了兩碗，要不是媽媽限制我不讓我吃，我還想再吃兩碗呢！
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