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保鮮膜能放微波爐加熱嗎

回答
瑞文問答

2024-08-01

保鮮膜能不能放微波爐加熱,主要得看保鮮膜的材料。目前市面上常見的保鮮膜,根據(jù)材料不同,可以分為三類,分別是聚乙烯材鮮膜,簡稱PE,聚氯乙烯保鮮膜,簡稱PVC,聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC。從以上材質(zhì)上來看,PE和PVDC材質(zhì)加工的保鮮膜較為穩(wěn)定,安全,適用于一般的家庭日常使用。

擴(kuò)展資料

  其中PVDC的耐高溫性能較好,可以使用微波爐或者其他方式進(jìn)行加熱使用。

保鮮膜能放微波爐加熱嗎

  雖然PE保鮮膜較PVC保鮮膜穩(wěn)定、安全,但PE材質(zhì)的保鮮膜不耐高溫,因此不可以使用微波爐等方式加熱食品。一般家居使用PE保鮮膜主要是用來冷藏保鮮用。

  而PVC材質(zhì)的保鮮膜,所使用的增塑劑主要是乙基己基胺,這種物質(zhì)不穩(wěn)定,容易析出,且有一定的致癌作用。因此在使用保PVC保鮮膜的時(shí)候,切記不能接觸油脂食物、不可使用微波爐加熱。

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