優(yōu)秀服務(wù)生的自我鑒定

　　時(shí)間在忙碌的工作中，不知不覺(jué)的過(guò)去了，過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的.成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣？我也是一次次為自己打氣。

　　一、培訓(xùn)方面：

　　1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。

　　2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

　　3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

　　4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

　　5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

　　二、管理方面:

　　1、上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

　　2、我對(duì)任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。

　　3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

　　4、XX年年傳菜全年離職人數(shù)23人，2010年傳菜全年離職人數(shù)4人，2010年是比較穩(wěn)定的一年。

　　三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作。

　　1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

　　3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

　　4、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

　　5、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。

　　6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

　　7、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。

　　最后，希望我到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓！

【優(yōu)秀服務(wù)生的自我鑒定】相關(guān)文章：

優(yōu)秀說(shuō)課稿優(yōu)秀3篇03-16

優(yōu)秀說(shuō)課稿02-17

優(yōu)秀考試作文 中考優(yōu)秀作文范文12-05

中考優(yōu)秀作文范文 中考優(yōu)秀作文范文12-05

小學(xué)優(yōu)秀的日記12-16

《鸕鶿》優(yōu)秀說(shuō)課稿12-20

《春》優(yōu)秀說(shuō)課稿06-22

《臺(tái)階》優(yōu)秀說(shuō)課稿12-21

小學(xué)優(yōu)秀作文01-05

小學(xué)優(yōu)秀日記08-01