端午品粽作文

　　粽子，是端午節(jié)的節(jié)日食品。一個(gè)小小的粽子，卻被賦予了許多的傳說(shuō)：有說(shuō)是紀(jì)念伍子胥的，有說(shuō)是紀(jì)念曹娥的，更多的說(shuō)是紀(jì)念屈原的。粽子，是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。

　　正值端午節(jié)假期，媽媽買來(lái)各式各樣的.粽子，得意洋洋地宣布要“品味端午”，說(shuō)白了就是叫我們當(dāng)老饕，抱著粽子大嚼，通過(guò)味蕾體驗(yàn)一下端午文化。對(duì)我這個(gè)小饞貓來(lái)說(shuō)，這真是個(gè)好主意。光看粽子形狀，就有寶塔形、牛角形、三角形、四角形；南方的粽葉用的是竹葉，我們這兒的粽葉用的是葦葉。粽子的食材，更是五谷雜糧、山珍海味，五花八門。一個(gè)個(gè)粽子色、香、味、形俱佳，讓我垂涎欲滴。

　　話不多說(shuō)，吃最重要。我拿起一個(gè)最簡(jiǎn)單的白粽子，一陣清香撲鼻；剝開(kāi)粽葉，咬上一口，特別有嚼勁，是傳統(tǒng)的扎實(shí)口感。再剝開(kāi)一個(gè)紅豆蜜棗粽，紅豆晶瑩剔透，蜜棗淡淡的甜香讓人食欲大開(kāi)。咬上一口瘦肉蛋黃粽，香醇軟糯，口感細(xì)滑而不油膩。我吃的最“奢侈”的一個(gè)粽子是臺(tái)灣肉粽，餡料除了糯米，還有豬肉、干貝、香菇、花生、咸蛋黃、魷魚(yú)須，鮮香濃郁，極富地方特色……

　　我這個(gè)粽子咬一口，那個(gè)粽子嘗一下，很快我就吃得小肚子溜圓。小小的粽子，承載了深厚的歷史文化和博大的飲食文化，真是神奇呢！

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